本品主要作增稠剂和胶体成形剂,在膏霜和乳液中用作共乳化剂和增度增进剂,其用于医药工业、日化领域;如在医药工业中,它可用作某些药物的活性成份的增溶剂,滴眼剂;作为局部的和经口的给药悬浮液的稳定剂;在日化品中用作粘度改善剂;此外本品也可用于牙膏、漱口剂和漱口液中。