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信息标题:肉桂酸乙脂
信息类型:供应信息 一级类别:医药中间体 二级类别:其他医药中间体
发布日期:2011-11-18 有  效  期:2026-08-05
产品价格:面议
产品规格:530-57-4
包装说明:无
产品数量:100000
点  击  数:699
            【具体信息】
肉桂酸乙脂 英文名称:ethyl cinnamate 分子式:C11H12O2 分子量:176.22 CAS:103-36-6 沸点:271℃ 性状:肉桂酸乙脂为无色或微黄色液体。能与醇、醚、苯相混溶,不溶于水。 主要性能指标: 外观 无色或微黄色液体 合格 含量% ≥99.0% 99.67% 折射率(ND20) 1.559~1.561 1.560 相对密度 1.045~1.048 1.046 酸度 ≤1mgKOH/g 0.2mgKOH/g 结论 本产品合格 用途:天然肉桂酸乙酯存在于沙枣花、天然苏合香中具有似水果的香气,气息清而甜润,有东方香调。与香紫菌及天然果子精油合用效果较好,用于香粉、香水、香精中更佳。食用杨梅香精中亦可使用,气息清而甜润有东方香调。合成的肉桂酸酯主要用作食品和化妆品的香料。肉桂酸乙酯可用作香精的定香剂和增稠剂使用。另外,肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯,都可以添加到香烟烟丝中,用作增香剂和香味补偿剂。因为国家规定要降低卷烟中的焦油,但是在降低卷烟中焦油含量的同时,卷烟香味也随之下降, 这就对卷烟加香技术提出了如何在焦油等降低的同时,进行香味补偿,满足消费者新的、对卷烟吸味更高的要求。 由于肉桂酸甲酯,乙酯系列单体的沸点都在260℃以上,加香后烟丝持留率、抽吸后主流粒相转移率与滤嘴截留率都相对较高,且较稳定,是非常优秀的香烟烟丝香料。且可能产生依赖效果。 桂酸乙酯 肉桂酸乙酯 英文名称 Ethyl cinnamate 桂酸乙酯 CAS RN 103-36-6 EINECS号 203-104-6 分 子 式 C11H12O2 分 子 量 176.2118 用  途 是重要的香精香料中间体,也用作医药、食品添加剂中间体 β-苯基丙烯酸乙酯、3-苯 丙酸乙酯。 几乎无色油状液体。天然同一物,存在于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆 酒、香荚兰、霸王树中。 香气:甜的琥珀膏香,甜橙和葡萄样底韵,具有优雅的香脂香和蜜香-花香等香气。 味道:有力的甜果香、梅子、樱桃样的香味。甜的水果味,香膏香、浆果、混合甜饮料、青香带有粉香香荚兰花香韵的辛香味。 可调配日用香精,食用香精等。用于杏仁、香荚兰、肉桂、蜂蜜、浆果、混合甜饮料、香膏香型、辛香型、葡萄 和樱桃等香型的调配。 用途:可用作食用香料

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