羟丙基-β-环糊精

简写：HP-β-CD

CAS号： 128446-35-5

外观:  白色结晶性粉末

口味：无臭、味微甜

溶解性：在水中的溶解度大于50%

使用范围：羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键，在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的缺点。主要应用于医药、食品、香精香料、化妆品、环保、手性分离等领域。

1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品品质。

2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。

3、在医药工业中，由于相对表面活性和溶血活性比较低且对肌肉没有刺激性，所以它是一种理想的注射剂增溶剂和药物赋形剂。可以提高难溶性药物的水溶性，增加药物稳定性、提高药物生物利用度，使药剂的疗效增加或服用量减少，可以调整或控制药物的释放速度，降低药物毒副作用。可用于口服药物、注射剂、粘膜给药系统、透皮吸收给药系统、亲脂性靶向药物的载体，还可用做蛋白质的保护剂和稳定剂。

4、在环保上的应用是基于其能与污染物形成稳定的包络物，从而减少环境污染。其特有的分子结构可用于生物法处理工业废水。另外，空气清新剂可通过添加羟丙基倍他环糊精达到缓慢释放气体分子，延长香味持续时间的作用。

5、手性分离领域

从研究热点角度看，羟丙基倍他环糊精在该领域中的应用仅次于其在药物领域中的应用，尤其是在高效液相色谱、气象色谱、薄层色谱、毛细管电泳等等领域。

配料方法：

   1、如果被包络的物质为水溶性物质，可以把被包络的物质与HP─β─CD按一定比例溶于水中，一般分子摩尔比1:1或1:2。

   2、如果被包络的物质不溶于水，可以把被包络物质溶于乙醇、甲醇或者溶于使它可以溶解的溶剂中，另外把HP─β─CD溶于水或者是醇中，两种溶液按一定比例互溶或混合。